Cucina Professionale 2 zone infrarosso | Berto’s Maxima 900

Struttura in acciaio inox AISI 304. Il piano in vetroceramica ha uno spessore di 6 mm. Resistenze elettriche che riscaldano per irraggiamento il piano di cottura raggiungendo i 500°C. Le zone sono contraddistinte da serigrafie che consentono il corretto posizionamento delle pentole. Circuito di riscaldamento a zona quadra 300 x 300 mm e potenza 4 Kw. Lo spegnimento della singola zona è gestito da una spia che ne segnala il calore residuo fino a 60°C. Maniglia ad alta resistenza in acciaio AISI 304 in spessore 20/10.