Forno Elettrico Professionale CHEFTOP MIND.MAPS BIG PLUS 20-1/1| Unox

Il forno BIG carrellato nasce per soddisfare grandi produzioni con cicli di cottura automatici e programmi preimpostati. Potenza e perfetta distribuzione dei flussi d’aria. Capacità 20 teglie GN1/1 con lavaggio automatico, ventole simmetriche ad inversione di marcia con camera studiata in ogni dettaglio e progettata per ottimizzare la velocità e la distribuzione dei flussi d’aria al suo interno, garantendo così cotture rapide e uniforme. Programmazione manuale e con MIND.MapsTM. Processi di cottura automatici, funzioni semplificate, 384 programmi memorizzabili, funzionamento MISE.en.PLACE e MULTI.Time, che gestisce fino a 10 cotture contemporaneamente.