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Tegame Bouillabaisse in Ghisa blu scuro ø 28 cm | STAUB

La teglia multifunzionale STAUB ha un coperchio leggermente arcuato con quella che è conosciuta come la struttura a goccia Chistera. Questo design assicura che qualsiasi condensa che sale precipiti sul coperchio e goccioli di nuovo sul cibo all’interno, inumidendo uniformemente tutti gli ingredienti e cuocendoli estremamente delicatamente. Non c’è quasi bisogno di aggiungere liquido a queste pentole, permettendo al cibo di sviluppare il suo sapore pieno. La teglia multifunzione blu scuro ha un diametro di 28 cm, un’altezza di 12,6 cm e contiene 3,7 litri. È perfetto per l’uso su tutti i tipi di fornello e funziona altrettanto bene in forno. Le sue due maniglie lo rendono anche estremamente pratico da usare. I piatti in casseruola di questo tipo sono perfetti anche per passare dal forno alla tavola in quanto sembrano eleganti come centrotavola su un tavolo ben apparecchiato. Poiché sono fatti di ghisa, mantengono anche il cibo caldo più a lungo. Usa questa teglia cocotte per cucinare specialità francesi, come il bourguignon di manzo, un gulasch in stile ungherese o una ratatouille fatta con le verdure più fresche. Puoi usarlo altrettanto bene per un gustoso stufato da servire come pasto abbondante a una famiglia affamata. Cuocete lentamente i vostri piatti preferiti in questa casseruola multifunzionale della serie Roasting.

  • Ideale per scottare e cuocere lentamente carne, pesce o verdure
  • Risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
  • La smaltatura interna nera opaca è ideale per una cottura particolarmente nitida ed è particolarmente resistente
  • Adatto a tutti i tipi di piani cottura, incl. induzione, può essere utilizzato anche nel forno / grill

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