Retina pizza in alluminio cm 33

La retina pizza in alluminio da 33 cm è pensata per la cottura in forni a tunnel e per regolare la temperatura alla base della pizza anche in altri tipi di forno. Offre una cottura più rapida rispetto alla teglia, favorendo un maggiore irraggiamento diretto del calore. La sua estrema scorrevolezza aiuta a evitare che l'impasto si attacchi, rendendo il lavoro più pratico e continuo.