Forno Gas Professionale BAKERTOP MIND.MAPS PLUS 6-60×40 | Unox

Il forno per pasticceria con cicli di cottura automatici e programmi preimpostati. Capacità 6 teglie 600×400 e lavaggio automatico, ventole simmetriche ad inversione di marcia con camera studiata in ogni dettaglio e progettata per ottimizzare la velocità e la distribuzione dei flussi d’aria al suo interno, garantendo così cotture rapide e uniforme. Programmazione manuale e con MIND.MapsTM. Processi di cottura automatici, funzioni semplificate, 384 programmi memorizzabili, funzionamento MISE.en.PLACE e MULTI.Time, che gestisce fino a 10 cotture contemporaneamente.