Fabbricatori di ghiaccio

Rossi 1985, con sede ed esposizione a Lavagna, in provincia di Genova, partner delle più importanti aziende di ristorazione in Liguria, è specializzato nella fornitura, installazione e assistenza macchine e fabbricatori di ghiaccio dei marchi SIMAG, SCOTSMAN, HOSHIZAKI che garantiscono la massima qualità del ghiaccio e igiene.

  • Macchine ghiaccio cubetto pieno

  • Macchine ghiaccio cubetto cavo
  • Macchine ghiaccio granulare o nugget
  • Macchine ghiaccio cubetto quadro
  • Macchine ghiaccio tritato
  • Macchine ghiaccio speciali

Macchine ghiaccio cubetto pieno

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Le macchine ghiaccio cubetto pieno sono ideali per ristoranti, pizzerie e aziende di catering per un raffreddamento prolungato dei liquidi. Il cubetto pieno è compatto e ha una superficie raffreddante più ampia: per questo è indicato per essere utilizzato nei cestelli del ghiaccio o nel caso si debba servire alcolici come ad esempio il whisky. Le macchine ghiaccio cubetto pieno sono meno consigliate per i cocktail perché lasciano meno spazio all’alcolico nel bicchiere.

Macchine ghiaccio cubetto cavo

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Le macchine ghiaccio cubetto cavo sono ideali per i locali come bar, pub e discoteche che hanno bisogno di grandi quantità di ghiaccio per preparare cocktail e bevande. Il cubetto cavo è ideale da utilizzare per le bevande che vanno refrigerate velocemente.

Macchine ghiaccio granulare o nugget

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Le macchine ghiaccio granulare o nugget sono ideali per cocktail bar perché producono il miglior ghiaccio per i drink come caipirinha o frozen drinks. Questo tipo di ghiaccio non è tritato ma composto da mini cubetti perfettamente asciutti.

Macchine ghiaccio cubetto quadro
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Le macchine ghiaccio a cubetto quadro sono dotate di un ottimo potere di raffreddamento. Il ghiaccio a cubetto quadro è inoltre il più economico da produrre.

Macchine ghiaccio tritato
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Le macchine ghiaccio tritato sono ideali per ristoranti, catering e pescherie per conservare esposizioni alimentari di prodotti freschi mantenendone la durata e la freschezza.

Macchine ghiaccio speciali
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L’arte della preparazione dei cocktail grazie a macchine ghiaccio speciali con miscelati che colpiscono per gusto e immagine: i cubetti speciali, tra cui primeggia la “ice ball”, il cubetto sferico, ma anche il cubetto a forma di cuore, di stella, di cilindro perfetto.

SOPRALLUOGHI E PREVENTIVI GRATUITI IN TUTTA LA LIGURIA.
Venite a scoprire e a toccare con mano nel nostro show room tutte le attrezzature che vi accompagneranno nel vostro lavoro.

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