IMPASTATRICI PLANETARIE PROFESSIONALI
Impastatrici planetarie
Rossi 1985, con sede ed esposizione a Lavagna, in provincia di Genova, partner delle piรน importanti aziende di ristorazione in Liguria, รจ specializzato nella fornitura, installazione e assistenza per tutte le tipologie di impastatrici planetarie professionali dei marchi SIRMAN, FAMAG, STENO, aziende leader nella realizzazione di attrezzature per la ristorazione. Le impastatrici planetarie vengono utilizzate principalmente dalle pasticcerie per montare uova e panna e per lavorare gli impasti morbidi dei dolci ma anche per gli impasti semi duri. Per usi piรน intensi sono invece preferibili le impastatrici a spirale, a forcella o a bracci tuffanti.
Planetaria professionale
Lโimpastatrice planetaria professionale, cosรฌ chiamata perchรฉ il braccio meccanico gira attorno al proprio asse con movimento circolare, di solito รจ usata nellโambito della pasticceria perchรฉ piรน economica rispetto ad altre impastatrici. Consente di ottenere in tempi brevi impasti uniformi grazie al braccio meccanico ed alla frusta (a foglia, a spatola, a filo o a gancio).
Impastatrice professionale
Se stai cercando una macchina impastatrice professionale per usi intensi per la lavorazione di impasti duri come quello di pane, pizza e pasta rivolgiti a Rossi 1985 che commercializza unโampia gamma di prodotti altamente tecnologici e professionali per velocizzare la fase dellโimpasto nei panifici, pizzerie, ristoranti e aziende alimentari.
- Impastatrice a bracci tuffanti
- Impastatrice a forcella
- Impastatrice a spirale
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Venite a scoprire e a toccare con mano nel nostro showroom di Lavagna (Ge) tutte le attrezzature che vi accompagneranno nel vostro lavoro.
Sopralluoghi e preventivi gratuiti
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