Coltello per filettare 21 cm G-41 – Global

Un filettatore rigido per un controllo totale durante la preparazione di carne e pesce. La lama affilata permette un taglio netto e preciso.

Realizzato in acciaio inox Cromova 18, con affilatura a mano secondo la tradizione giapponese, questo coltello unisce estetica minimale e performance professionale. Il manico ergonomico in acciaio garantisce presa salda e perfetto bilanciamento, per un utilizzo preciso e confortevole.

Serie G di Global: tutta la forza rivoluzionaria dell’estetica dei coltelli Global
I coltelli giapponesi della serie G di Global sono composti da una lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno vanadio, temprato e indurito. I manici, anch’essi in acciaio inossidabile, sono riempiti con sabbia per un bilanciamento perfetto. La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello permettono un impiego prolungato, riducendo l’affaticamento dell’utilizzatore.