Fry Top Gas Rigato Professionale | Berto’s S700

Struttura in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10. Bruciatori tubolari di grande superficie per garantire una maggiore uniformità di distribuzione del calore. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Rubinetto a comando termostatico e accensione piezoelettrica. La piastra di cottura rigata bicomponente combina una lastra di acciaio ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per ottimizzarne la pulizia, e garantire un basso livello di irraggiamento. Temperatura di lavoro sino a 300°C