Fry top rigato su vano professionale, Premium S900 – Berto’s
Fry top professionale della linea S900 progettato per cucine professionali che richiedono potenza, uniformità di cottura e massima robustezza. La piastra rigata compound ad alto spessore garantisce una distribuzione uniforme del calore e ottime prestazioni su carni, pesce e verdure, mantenendo facilità di pulizia e comfort per l’operatore.
La struttura interamente in acciaio inox AISI 304 assicura resistenza all’uso intensivo e lunga durata nel tempo. Il controllo termostatico consente una regolazione precisa della temperatura, mentre il sistema di raccolta dei liquidi facilita la manutenzione e l’igiene durante il servizio.
- Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10
- Piastra rigata compound ad alto spessore con rivestimento in acciaio inox AISI 316
- Resistenze in acciaio Incoloy posizionate sotto la piastra per una distribuzione uniforme del calore
- Controllo termostatico con termostato di sicurezza a riarmo manuale
- Regolazione temperatura da 50°C a 270°C
- Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura
- Superficie di cottura inclinata con foro di scarico e raccolta grassi
- Vano inferiore aperto completamente in acciaio
- Paraspruzzi integrato sulla piastra

Fascia di prezzo: da €3.943,04 a €4.140,68 Iva Inclusa
IVA, trasporto e montaggio esclusi
| Peso | N/A |
|---|---|
| Dimensioni | 90 × 40 × 90 cm |
| Piastra | Rigata in Compound |
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