IL TIMONE

Dopo un lungo periodo di inattività, finalmente, uno dei migliori ristoranti della Riviera Ligure ha riaperto i battenti.
Sotto l’attenta guida dello chef Giuseppe Lapolla e del dottor Luciano Lantermo è stato possibile realizzare questo importante e complesso progetto.
Tra le peculiarità tecniche che rendono unica questa cucina evidenziamo:
la zona di cottura completamente su ruote e i sistemi di lavaggio, refrigerazione e aspirazione realizzati a misura.
La soddisfazione del cliente per il risultato ottenuto ci gratifica professionalmente e ripaga l’impegno profuso.